千葉県産の食材を味わうグルメフェア

柏高島屋ステーションモールは20日まで、レストラン33店舗が参加する「春のグルメフェア」を開催中。うち27店舗では、千葉県産の食材を使用した期間限定メニューが登場する。

温暖な気候と豊かな環境に恵まれた千葉県は農林水産物の宝庫。地元産の野菜や海の幸を味わってみては？（一部期間限定メニューは実施期間が異なる）。

「PIzzerIa　VENTO」（新館専門店９階）の「1380円）は、千倉産の鮮魚に旬の野菜を、桜塩やオリーブオイルでマリネした見た目もさわやかなオリジナルの一品（魚の種類は日によって異なる）。

「やさい家めい」（新館専門店10階）では「春御膳」（1980円・30日まで）を提供。千葉県「ほのぼの芦田農園」を中心に各地の契約農家から届いた野菜づくしで、菜の花のからし和え、うどの天ぷら、タケノコめしなど約10品が楽しめる。

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