大人のジェラート シリーズ第三弾



大人のジェラート シリーズ第三弾

web 柏産農産物と地元に縁のあるウィスキーを使用した「大人のジェラートシリーズ」第三弾となる「ウィスキー×ブルーベリー」と「赤酢×ブルーベリー」の試飲会が7月10日、YOL Café Frosch(柏市柏2-5-9)にて行われた。
ウィスキー×ブルーベリーのジェラートはアルコール度数約4.5%。ウィスキーの芳醇な香りとフレッシュなブルーベリーの酸味が口の中いっぱいに広がるまさに大人のスイーツといった味わい。一方、赤酢×ブルーベリーのジェラートはさっぱりとしたヨーグルトのような、夏にぴったりのスイーツに仕上がっている。

企画・開発のフードコミュニケーター森脇菜摘さんは「子供たちや妊婦さん、授乳中のお母さんたちにも安心して食べてもらえるようノンアルコールのジェラートを作りました。

柏市内に工場がある横井醸造工業さんの赤酢は普段はお寿司に使われる高級なお酢で、健康にも良いので皆さんにも是非美味しさを知ってもらいたい」と話した。

ジェラートは7月15日より柏市内の飲食店にて発売される。

製造・販売、オシロ株式会社
協力、横井醸造工業株式会社、フラットフラワーブルーベリーガーデン
問い合わせ オシロ株式会社 電話 04・7166・2690


                                                  

2015年07月29日 大人のジェラート シリーズ第三弾 はコメントを受け付けていません。 | トラックバックURL |

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